Santoku 17 cm Sakai Takayuki Urushi VG-10 Saiu Grubość klingi: 3

Grubość klingi: 3

Kamień o gradacji 3000 od firmy Suehiro – charakteryzuje się dużą powierzchnią ścierną i większą grubością niż standardowe kamienie do ostrzenia

Tarka ze skóry rekina sprawia

Rękojeść: drewno pakka

it is useful because it blocks the further progress of corrosion by creating a protective layer

Santoku 17 cm Sakai Takayuki Urushi VG-10 Saiu Grubość klingi: 3Zastosowanie noa Santoku: Krojenie warzyw: Noe Santoku wyrniaj si szerokim ostrzem, ktre umoliwia dokadne i szybkie przecinanie przernych warzyw. Dziki temu doskonale nadaj si do przygotowywania saatek, da warzywnych czy potraw w stylu wok jest to idealny wybr w kuchni wegetariaskiej. Obrbka misa: Santoku sprawdza si zarwno w krojeniu surowego, jak i ugotowanego misa. Jego ostra krawd pozwala na atwe cicie misa na cienkie plasterki, co jest idealne do