Wachtel | Brust | FR | tiefgekühlt | 10 x 30 - 50 g Geräucherter Fisch Es eignet sich hervorragend für

Es eignet sich hervorragend für sämtliche Anwendungen (Niedergaren

welches fein gewürzt und anschliessend luftgetrocknet wird

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Maltaise und Buttersauce

Die ganzen Wachteln sind pfannenfertig

Wachtel | Brust | FR | tiefgekühlt | 10 x 30 - 50 g Geräucherter Fisch Es eignet sich hervorragend fürDie Wachtel ist der kleinste in Europa wild lebende Hhnervogel wird wil allerdings nur sehr selten gesichtet, da die Vgel sehr unauffllig im Verborgenen leben. Die Wachtel ist ein Bodenvogel und brten auf trockenen Wiesen, Ackerland, Steppen und Buschland. Die Wachteln fr den Verzehr stammen aus Zuchtbetrieben. Wachtelfleisch ist dunkler als Pouletfleisch, sehr zart und hat einen leichten Wildgeschmack, hnlich wie das Fleisch der Taube. Die