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Philippe Pacalet, Cornas 2018 Doisy Daene Die Vinifikation erfolgt unter strenger

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Philippe Pacalet, Cornas 2018 Doisy Daene Die Vinifikation erfolgt unter strengerPhilippe Pacalet Cornas 2018 ist eine charakterstarke Syrah aus dem nrdlichen Rhne Tal, die Kraft und Finesse beeindruckend vereint. In Pacalets minimalinterventionistischem Stil abgefllt, zeigt dieser Cornas eine klare, ungeschminkte Terroir Stimme mit saftiger Frucht und vibrierender Wrze. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Tiefes Purpur mit violetten Reflexen, dicht am Kern, leicht viskos am Glasrand. Nase: Reife Brombeeren und Schwarzkirschen

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Description

Die Vinifikation erfolgt unter strenger Kontrolle

Am Gaumen druckvoll und konturiert

dazu kommen Cassis

Die mineralischen Noten

glänzender Farbkraft

Philippe Pacalet, Cornas 2018 Doisy Daene Die Vinifikation erfolgt unter strengerPhilippe Pacalet Cornas 2018 ist eine charakterstarke Syrah aus dem nrdlichen Rhne Tal, die Kraft und Finesse beeindruckend vereint. In Pacalets minimalinterventionistischem Stil abgefllt, zeigt dieser Cornas eine klare, ungeschminkte Terroir Stimme mit saftiger Frucht und vibrierender Wrze. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Tiefes Purpur mit violetten Reflexen, dicht am Kern, leicht viskos am Glasrand. Nase: Reife Brombeeren und Schwarzkirschen

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