Pouilly Vinzelles Les Quarts° La Soufrandière, 2022 Castelfort Am Gaumen entfaltet der Wein

Am Gaumen entfaltet der Wein eine beeindruckende Struktur – konzentriert

Serviert bei 10–12 °C zeigt er seine Präzision am besten

Merlot ergänzt den Blend meist mit früherer Reife und mehr Fleischigkeit

Merlot und Cabernet Franc sind die Hauptrebsorten

die das Paar anstrebt

Pouilly Vinzelles Les Quarts° La Soufrandière, 2022 Castelfort Am Gaumen entfaltet der WeinLa Soufrandire Chardonnay 2022 aus Pouilly Vinzelles verbindet burgundische Przision mit cremiger Tiefe und feiner Mineralitt. In diesem Wein trifft reife Frucht auf kalkige Spannung, getragen von der ruhigen, biodynamischen Handschrift des Hauses. ber den Wein La Soufrandire arbeitet in Pouilly Vinzelles mit Chardonnay auf kalk und tonhaltigen Bden, wie sie fr diesen Teil des Burgund typisch sind. Solche Lagen geben dem Wein oft nicht nur Spannung,