Munjebel Rosso PA 2021 Utan vinbonde Perfekt till smakrika rätter eller

Perfekt till smakrika rätter eller när du vill ha lite mer kraft i glaset

Druvor från åtta olika byar ger både bredd och balans

Druvorna pressades direkt och jäste spontant i betongtank med elva månaders vila på jästfällningen

innan det buteljerades med en låg dos svavel

mjuka tanniner och en lätt bärig fruktighet som gör det perfekt till lättare rätter

Munjebel Rosso PA 2021 Utan vinbonde Perfekt till smakrika rätter ellerPorcaria i Contrada Feudo di Mezzo rknas som ett av Etnas frmsta cru lgen. De ver 60 r gamla stockarna vxer p basalt, lava och sand, 640 meter ver havet. Hr frenas kraft och finess i ett vin med mrkare frukt, kryddighet och imponerande struktur. Trots koncentrationen finns en precision och energi som gr att vinet knns levande snarare n tungt. Ett stort vin idag, och nnu strre med tid i kllaren.