Charkuteri för hemmabruk – gör pålägg, korv och andra delikatesser Storlek:170x240mm 120 sidor Jenny Wibäck coachar hundägare i

Jenny Wibäck coachar hundägare i olika grenar

sjöar och kustvatten

om man bara kan konsten att lyssna och vara stilla

Hans fokus har alltid varit jakthundar men mycket av det han lär ut under sina kurser och föredrag riktar sig i praktiken till alla hundägare

vars ledarskap och relation till de övriga jägarna

Charkuteri för hemmabruk – gör pålägg, korv och andra delikatesser Storlek:170x240mm 120 sidor Jenny Wibäck coachar hundägare iEn instruktionsbok, kokbok och receptsamling fr den som vill ka p sina kunskaper och frmga fr tillverkning av charkuteriprodukter. Boken r skriven p ett lttsamt stt och frklarar de olika charkuteriprocesserna enkelt och rakt. Tillverkningen av bokens charkuterier utgr frn enkla rvaror och den utrustning de flesta har i sina kk. Recepten innehller vanliga vardagliga ingredienser utan en massa konserveringsmedel och kemikalier. Boken visar tillverkning