Bollinger La Côte Aux Enfants Bollinger, 2013 Vitt vin Vinifikationen följer den seriösa och

Vinifikationen följer den seriösa och noggranna linje man förknippar med Pontet Canet i Bordeaux

Tänk grillad havsabborre med citron och örter

Den här typen av Pinot Noir vinifieras normalt varsamt för att bevara elegans och transparens

I Bordeaux är det inte ovanligt att stora egendomar lutar sig mot både tradition och precision

noggrann selektion och exakt ekhantering

Bollinger La Côte Aux Enfants Bollinger, 2013 Vitt vin Vinifikationen följer den seriösa ochBollinger Pinot Noir Champagne 2013 frenar djup, elegans och kalkig precision, med Bollingers klassiska kraft och reservviner lagrade p sm fat. Om vinet Bollinger arbetar i Champagne med stor respekt fr lget och den gamla druvstocken, och i en cuve som denna mrks tydligt hur mycket rmaterialet betyder. Pinot Noir str i centrum och ger struktur, kropp och den dr fasta ryggraden som r s typisk fr huset. Jordarna i Champagne, hr med chalk och lera,