Vakuumkokare vid låg temperatur, GN 1/1, elektrisk Display kylar - 1 dörr bestick och mycket mer i

bestick och mycket mer i restaurangen

Temperaturintervall -24 till -18 °C Klimatklass 3 Brutto / nettovikt 251 / 198 kg < / tr> Brutto / nettovolym 1697 / 1255 l Totalt utställningsområde 2

Utrymmesbesparande design: Med måtten B 660 x D 700 x H 1080 mm är den designad för att optimera ditt köks arbetsyta utan att kompromissa med prestanda

Modellen har elektronisk termostat och termometer

djup 150 mm - 8 ägghållare med numrering - Lock medföljer - På/av-brytare - Temperaturinställning från 40 °C till 100 °C - Säkerhetstermostat - Frekvens: 50/60 Hz - Effekt: 1

Vakuumkokare vid låg temperatur, GN 1/1, elektrisk Display kylar - 1 dörr bestick och mycket mer iTank GN 1 1 h 207 mm (187 mm, med bottengaller). Tankkapacitet 26,5 Lit (Anvndbar kapacitet 22 Lit). Elektronisk styrning T 24 till 99, digital display (temperatur i C eller F), hg precision (Delta T 0,2 C), 5 frprogrammerade program i minnet (kan modifieras efter nskeml) eller manuell drift (temperatur + tid). Vrmebestndighet skyddas med ett rostfritt stlgaller, vilket undviker kontakt med psarna. Atermiska sidohandtag (fr enkel hantering). Kpa i