Château Rocheyron 2021 novemberoprydning som startede det hele hos

som startede det hele hos Shafer og hører uden diskussion hjemme i den allerøverste top i Napa Valley

tilsat sukker

som stadig imponerer næsten 40 år efter høsten

Black Gift Box 2016 er ikke blot en kasse vin

Tasting Notes

Château Rocheyron 2021 novemberoprydning som startede det hele hosDruerne er 70% Merlot og 30% Cabernet Franc, der er gret til vin i 7 cementtanke og 3 rustfri stltanke der i strrelse er tilpasset diversiteten i jordbundsforholdene p ejendommes godt 8 ha. med vinstokke. Vinen er modnet 15 mneder p fade (bare 35% nye for at vrne om frugten som Peter udtrykker det) og siden tappet uden forudgende klaring eller filtrering. Vinen bner med stor aromatisk intensitet svel i nsen som munden og efterhnden som den fr tid til