Blank Canvas Escaroth Vineyard Pinot Noir 2020 Sæson is entirely Merlot

is entirely Merlot

Basen er overvejende Pinot Noir

Der er også fine undertoner af vanilje og ristet egetræ fra fadlagringen

hvilket skabte vine med bemærkelsesværdig koncentration

Jacques 2015 er en kraftfuld og struktureret vin fra en af Bourgognes mest respekterede producenter

Blank Canvas Escaroth Vineyard Pinot Noir 2020 Sæson is entirely MerlotSilkebld Pinot Noir fra den bredygtigt dyrkede Escaroth Vineyard i Taylor Pass. Der bliver ikke vandet p marken og udbytterne fra de 20 r gamle stokke er ekstremt lave. Til gengld er frugtens intensitet og kvalitet skyhj. Winemaker Matt Thomsen lader de hndhstede klaser presse uden at afstilke. Modningen tager et r og sker p sm franske egefade. Ud kommer en super kompleks vin som flere anmeldere holder op mod Bourgogne Grand Cru. Vi forstr til fulde,