Tignanello 2023 novemberoprydning crushed strawberry

crushed strawberry

Champagnen er fremstillet af en nøje balanceret blanding af Pinot Noir og Chardonnay

Og med en Extra-Brut dosering på blot 4 g/L

og 25 % Pinot Noir fra Bouzy (Benoît Lahaye) – alle dyrket biodynamisk og vinificeret med spontan gæring i små barriques

honning og let vanilje fra fadene

Tignanello 2023 novemberoprydning crushed strawberryDer findes vine, som definerer en region og s findes der Tignanello. Siden den frste rgang i 1971 har denne ikoniske vin fra Marchesi Antinori vret blandt de mest indflydelsesrige vine i Italien og et forbillede for det, der senere blev kendt som Super Tuscans ("Supertoscanere"). rgang 2023 viser Tignanello fra en mere elegant og klassisk side. Vinen bner med intense aromaer af kirsebr, modne rde br, blodappelsin, violer og middelhavskrydderier,