Bodegas Cepa 21 2022 SummerCellar I nyere tid er Château

I nyere tid er Château Latours team begyndt at reflektere mere over metoder for vindyrkningen

Tanninerne er fine og præcise

passionsfrugt og svampe eller champignon

men som også har et glimrende potentiale for yderligere udvikling i de næste par år

Smagen er elegant og velafbalanceret med en livlig syre

Bodegas Cepa 21 2022 SummerCellar I nyere tid er ChâteauFra solbeskinnede vinmarker hjt over Duero floden, fremstr "Cepa 21" 2022 som husets signaturrdvin med power, balance og et modent terroir udtryk. Vinen appellerer til dem, der sger intens frugt og moden Bordeaux struktur i en moderne spansk kontekst. Druerne dyrkes 750850 meter over havet i Castrillo de Duero og omkringliggende omrder, i kalk og lerbaseret jord der fremmer koncentreret, ren Tempranillo. Hndhsten kombineres med sortering ved ankomst,