Pancetta, Økologisk mangalitza Økologisk dk/langtidsstegt-svineskank/

dk/langtidsstegt-svineskank/

vend dem et par gange undervejs

Vi anbefaler at varen tøes op i køleskab over et døgn inden tilberedningen

Birthesminde skinken er røget og tørret i cirka 4 måneder

tørret og virkelig lækker- spiseklar

Pancetta, Økologisk mangalitza Økologisk dk/langtidsstegt-svineskank/Trsaltet pancetta lavet af bryst fra vores kologiske mangalitza gris, 200 g. Bemrk at mangalitzagrisen er en af de bedste og fedeste griseracer, s du skal forvente et fantastisk stykke pancetta med meget fedt p og tyndes striber af kd. Kan skres i tern og steges. Fantastisk til pastaretter. Ingredienser: Svinebryst, salt og krydderier