Sabot Age 2022 Beaujolais Villages Cider Denne "lille tyr" viser en

Denne "lille tyr" viser en lidt mere muskuløs side af Calce

Trods deres lave alkoholindhold og lettere kroppe har alle deres vine en stor intensitet

Vinene fra Vigne di Lidia produceres med respekt for naturen og stammer fra et certificeret økologisk og biodynamisk (Demeter) landbrug

oxiderede æbler og varme krydderier

Den er fortryllende og fuldstændig vanedannende

Sabot Age 2022 Beaujolais Villages Cider Denne "lille tyr" viser en100% Gamay TILBAGE P LAGER: Sabot Age 2022 har lagret 7 mneder i beton. Den er frugtagtig og livlig og indeholder ingen tilsat sulfit. P omkring 4 hektar dyrker Olivier Renard vinstokkene i Morgon og Beaujolais Villages (i Lantigni og Saint Joseph) med heste i de ldste vinstokke, og de plejes uden syntetiske produkter, kologisk og biodynamisk (certificeret kologisk og Demeter). Les Charmes har vret kologisk i over tyve r, og alle vinstokke er blevet