Christophe Lindenlaub - Riesling - A Griffes Acérées 2022 Christophe Lindenlaub hvide blomster og et strejf

hvide blomster og et strejf af tropisk frugt og lidt sart

I munden er den markant lettere og mere præcis end de seneste par år

Ristet på bål og vendt i salt og smør plus små hint af vaniljestøv

næsten sensuelle (Læs bare: Seksuelle) velour

primært lavendel og hvide roser

Christophe Lindenlaub - Riesling - A Griffes Acérées 2022 Christophe Lindenlaub hvide blomster og et strejfEn Riesling i perfekt balance. Snuden byder p citron, hvide ferskner, salt havluft og et strejf af "petrol" (det er det sgu nok ikke helt, men noget rkeklassisk som "kun" opstr i Riesling og lige i nuet kunne mine tanker ikke finde p andet). I munden er den tr p den fede mde, alts spndstig (selvflgelig er den det!) og fokuseret med moden frugt og en levende syre, der holder det hele oppe. Pre, mandarin og kalket mineralitet giver bde lngde og nerve.