Poggio di Sotto Rosso di Montalcino DOC 2020 Rosé Der foretrækkes let til mellem

Der foretrækkes let til mellem ristning

Vinen er lavet efter den klassiske metode (Champagne metoden) og gæres på flasken i 18 måneder

Her har Markus Molitor værnet om de gamle vinstokke

De håndplukkede druer fermenteres forsigtigt for at bevare deres robuste tanniner og intense farve

Den var tæt på udryddelse i 1970'erne

Poggio di Sotto Rosso di Montalcino DOC 2020 Rosé Der foretrækkes let til mellemTakket vre Poggio di Sottos utrolige og unikke terroir sammen med sangioveses udtryksevne kan denne Rosso di Montalcino let konkurrere med mange Brunelloer. Med delikate noter af hindbr og solbr, krydderier, aromatiske urter og cedertr, viser det sig at vre en meget elegant og raffineret vin. Koncentreret og kompleks i ganen med en velafbalanceret frisk note. Ren elegance og finesse. En fantastisk Rosso di Montalcino.