Salame Napoli Piccante Cheese Med mere end 90 års

Med mere end 90 års erfaring arbejder de efter klassiske håndværksmetoder og anvender mælk fra lokale gårde

Ingredienser: Mangoer 58 %

: Kaltbach Ostegrotte er ulige noget andet sted i verden

lavet af mælk af høj kvalitet

: Gammel Knas har fået sit navn fra de knasende proteinkrystaller og den lange modningsperiode på ikke mindre end 24 måneder

Salame Napoli Piccante Cheese Med mere end 90 års"Salame Napoli Piccante, der er tro mod den traditionelle madlavning, er lavet af svinekd blandet med krydret peber, lidt salt og andre krydderier. I 65 r har Negrini familien produceret kdplg af hjete kvalitet i de italienske omrder, hvor kunsten i at lagre kd har sine dybeste rdder og fet det bedste omdmme. Firamet, der blev grundlagt af Angelo Negrini i Renazzo di Cento (Ferrara) i 1955, har altid haft stor opmrksomhed p forskning og innovation,