Brunello di Montalcino, Fattoi, Toscana DOCG, Italien 2015 5 liter TEST og du får kun små

og du får kun små hints om

Presningen af druerne foregår stadig i den gamle COQUARD træpresse fra 1960

Der begynder at komme de smukke aldrende noter som anis

Samtidig byder den på frugt og en lille kant af fedme uden at blive tung eller sød

vinen sidder længe

Brunello di Montalcino, Fattoi, Toscana DOCG, Italien 2015 5 liter TEST og du får kun småVinens hjerte er Sangiovese druen, der lokalt omkring Montalcino bde kaldes Brunello og Sangiovese Grosso. Med sin lille produktion er Fattois Brunello resultatet af et dedikeret hndvrk. Vinene fra det lille familiebrug slges p reservation og kun til en lille hndfuld kunder. Som brand er Brunello vinene unge i italiensk sammenhng. Selvom den frste Brunello blev hldt p flaske i 1888, blev der indtil 2. Verdenskrigs afslutning kun produceret fire