J. G. Benda 'Zoe' Rosato IGT 2024 Rosé sandsten samt gamle søaflejringer af

sandsten samt gamle søaflejringer af lacustrin oprindelse

der afbødes af de omkringliggende skove

Marken er beliggende i den sydlige del af Côte du Rhône

Naturlig malolaktisk gæring i åbne 500L brugte egefade

Elegant og frisk hvidvin

J. G. Benda 'Zoe' Rosato IGT 2024 Rosé sandsten samt gamle søaflejringer afNavnet er oldgrsk for Zoe og betyder 'Liv' I hsten 2024 valgte Zoe og John at fjerne en smule most fra hvert gringskar med det forml bde at koncentrere aromaerne i deres rosso brunello og skabe en frisk og frugtig rosato til sommerens varme mneder. ret bd p en regnfuld september, hvilket gav lidt strre br end normalt og dermed ogs en oplagt mulighed for at trkke lidt vske fra og ge koncentrationen. Druerne stammer fra alle deres parceller og blev