Benvenuti Caldierosso 2021 Veneto I munden er vinen frisk

I munden er vinen frisk og tør med levende citrusnoter og en let

Intens kirsebærrød farve med kraftige noter af brombær og hindbær

Gæring og lagring udelukkende i Qvevri (Amfora krukker) uden nogen form for tilsætning

I munden balanceres en diskret restsødme af en sprød og forfriskende syre

eller som en mere klassisk Gin & Tonic med Fever Tree Mediterranean tonic

Benvenuti Caldierosso 2021 Veneto I munden er vinen friskEn meget spndende rdvin lavet p druerne Teran (50%), Merlot (18%), Nebbiolo (16%) og Tempranillo (16%). 2021 var et super godt r i Istrien, hvor sommeren bd p masser af sol, men med regelmssige byger. Hstssonen var helt perfekt med sol og varme og druer der var modnet til perfektion. Druerne er gret hver for sig i stltanke og er herefter blandet og lagret 12 mneder i slovenske og franske egetrsfade. Vinen er herefter lagret 6 mneder p flaske inden